القرع او اليقطين يحب ان يصنع منة الانسان الكثير
من الوصفات لما له من فوايد اقرها الاطباء
فائدة اليقطين
تنتمى ثمره اليقطين الي عائله القرعيات، مثل: الكوسا، و الخيار، و الشمام
وغيرها.
وتعد ثمره غنيه بالكثير من المواد الغذائيه الضرورية، مثل: مضادات الأكسدة
لتعزيز مناعه الجسم و حمايتة ضد الالتهابات، اضافه الي كونها خيار جيد لمن
يطمحون فخساره الوزن، فهى تعد قليله السعرات الحراريه و مصدر للألياف
الغذائية، اليكم فما يأتى ابرز فائدة اليقطين علي الصحة:
دعم المناعة
يعد اليقطين مصدرا للكثير من مضادات الأكسده القوية، مثل: فيتامين ا
وفيتامين ج، و فيتامين هـ، و الكاروتينات، اضافه الي غناها بالفلافونويدات
كالزانثين (Xanthin) و اللوتين (Leutin).
ومن هنا تنبع فائدة اليقطين فتعزيز المناعة، و الوقايه من الالتهابات
ومسبباتها و الفيروسات و الجذور الحرة، و الوقايه من السرطانات.
مضاد طبيعى للالتهابات
يعد فيتامين ا و فيتامين ج من اقوي مضادات الأكسده الطبيعيه المهمه جدا
فى محاربه الالتهابات المختلفه كالتهابات المفاصل و الروماتيزم، و تعزيز مناعة
الجسم ضد امراض البرد كالإنفلونزا و الوقايه منها.
علاج تقرحات الجلد
من فائدة اليقطين احتوائة علي الكثير من الفيتامينات، مثل: فيتامين ا، و فيتامين
ج التي لها دور كبير فبناء الأنسجه المختلفه فالجسم، و الحفاظ على
الجلد و حمايته، و تسريع عمليه التئام الجروح.
علاج الأرق
يحتوى اليقطين و بذورة علي احماض امينيه تعمل علي تحفيز النوم العميق
مثل: التربتوفان.
إضافه الي احتوائة علي الزنك، و السيلينيوم، و النحاس، و المغنيسيوم التي
قد يصبح لها دور فالتأثير علي لمدة النوم، و التقليل من التوتر الذي يؤثر
علي نوعيه النوم، و محاربه الاكتئاب و المساعده علي الاسترخاء.
الحفاظ علي صحه العينين
من فائدة اليقطين احتوائة علي مركبات المنزلا كاروتين و فيتامين ا التي تعمل
علي الحفاظ علي العينين و صحه النظر، خاصة الرؤيه الليلية.
الحفاظ علي صحه القلب
يعد اليقطين من الأغذيه التي يوصي فيها للسيطره علي مستويات الكولسترول
فى الدم، و تعزيز صحه القلب و الشرايين، و الحمايه من الجلطات القلبيه و السكتات
الدماغية، فهو:
يعد مصدر غنى للألياف الغذائية.
يحتوى علي احماض اوميغا 3 الدهنيه المهمه فتخفيض نسبه الكولسترول
السيء (LDL)، و رفع مستويات الكولسترول الجيد (HDL).
يحتوى علي معادن ضروريه لعمل القلب، كالبوتاسيوم و المغنيسيوم التي تساعد
علي ضبط مستويات ضغط الدم، و تكمن هذة الفوائد بشكل خاص فبذور اليقطين.
طعام مغذى لمختلف الفئات العمرية
تناسب اليقطينكبيرة السن و خاصه الذين يعانون من مشكلات بالأسنان و البلع
إذ انها لينة و سهله الهضم.
كما انها تعد غذاء مثالى للأطفال و تمدهم بالكثير من الفيتامينات و المعادن التي
يحتاجونها لنموهم الجسدى و تطورهم الذهنى باعتبارها مصدر للأحماض الأمينية
والدهنيه كالأوميغا 3.
كما انها مفيده للحامل، اذ ان غني اليقطين بحمض الفوليك مهم للأم و لتطور
ونمو الجنين، و حمايتة من تشوهات الأنبوب العصبى و خاصه اثناء الاشهر الثلاثه الأولى.
فائدة اليقطين الأخرى
من فائدة اليقطين الأخري المقترحة:
تعزيز صحه الجهاز التنفسي.
تخفيف اعراض الربو.
طارد للديدان المعويه و الطفيليات كالدوده الشريطية.
تنظيم مستويات السكر فالدم.
يعد مصدر غنى بالكالسيوم الذي يجعلة ضرورى لصحة
العظام و الاسنان و نموها.
تعزيز عمليه الهضم و عمل الجهاز الهضمي.
الوقايه من الامساك و عسر الهضم
فائدة اليقطين
لصحة جيدة و وقاية من الامراض استعملى القرع
فوائد اليقطين الرهيبه