تنتمى نبتة الطماطم الي الفصيلة الباذينجية و تتميز بانها نبتة تنمو فجميع دول العالم طوال فصول السنه
من اهم ما يميز الطماطم و جود كل العناصر الرئيسة التي ربما يحتاجها الانسان فمى تتكون من:
الكربوهيدرات-المواد الدهنيه-الاملاح المعدنيه-الفيتامينات-المعادن-البروتينات-الماء.
تساهم الطماطم فالحد من الكثير من الامراض كتقليل اعراض مرض السكري- مكافحه
امراض السرطانات المختلفه- تعزيز عمل الجهاز الهضمي.
فوائد الطماطم اهم ميزة للطماطم