واخيرا و جدتها , اسهل كيفية لتحضير المنزلزا
البيتزا من الطبخات المحبوبة جدا جدا لدى المصريين كبارا
كانوا او اطفالا جميع الفئات العمريه تحب ان تأكل المنزلزا
لسهولتها و صنعها فو قت قليل جدا جدا و أيضا مع و ضع
مختلف الأنواع من الاكل عليها تعطى طعما جميلا و ها
أنا و جدت كيفية سهلة و رائعة لها
اولا نأتى بكوبين من الدقيق الابيض النقى و معة قطعه
صغيره من خميره البيره و ربع معلقه ملح و أيضا و كوب
من الماء الدافئ بعدها نزيل الخميره فالماء الدافئ و معها
نصف معلقة صغار من السكر و نعجن فيها الدقيق الي
التجانس التام بعدها نضعها فالإناء التي يتم الطهى به
وهو مبلل بالزيت و ننتظر من نص ساعة الى ساعة و بعد
ذلك تفرد فالصينيه و يوضع عليها الحشو مخلوطة
بملعقه من الصلصة الحمرا و الجبن المبشور و توضع في
الفرن لمدة الطهى تكن من 25 الى 30 دقيقه بعدها تظهر
من الفرن و تغطى مدة بسيطة و بعد هذا بالهناء و الشفاء
اسهل طرق تحضير المنزلزا
واخيرا و جدتها
اسهل كيفية لتحضير المنزلزا
