أحلى و أخف حلويات يمكن تدوقها , بسبوسه بدون زيت
المكونات :
اولا.. السميد : 3 اكواب من الدقيق السميد
كوب و نص لبن ذبادي
نصف معلقه صغيره بكينج بودر و نص معلقه بكينج صودا
ملعقه صغيره من الطحينة
اثنان معلقه كبيرة من اللوز المقشر
كوب من السكر و كذلك كاس من الماء
ملعقتات كبيرتان من ماء الزهر و ثانية =ماء الورد للشربات
ملعقه عصير ليمون كبيرة
كيفية التحضير
1. يتم مزجالسميد مع اللبن و البيكربونات و الباكينج باودر جيدا.
2. يصب المزيج فصينيه بعد دهنها بمقدار بسيط من الطحينة.
3. يزين سطح البسبوسه باللوز و تدخل الفرن
وهو محمي و تترك مدة نص ساعه حتى يتم احمرار و جهها
4-تخرج من الفرن و يصب عليها الشربات البارد بكيفية دائريه حتي
تمتص جميع الشربات و بالهناء و الشفاء
بسبوسه بدون زيوت
أحلى و أخف حلويات يمكن تدوقها
بسبوسه بدون زيت