تعتبر البطاطا الحلوة من الثمار التى تنمو في الكثير من المناطق ولها فوائد
كثيرة للجسم فهي مفيد جدا لصحة الكبد وايضا تعتبر من الاكلات التى تحتوى علي ألياف
ويتناولها الكثير نظر هذه الفوائد و ايضا تساعد علي تقوية المناعه وتقوي القلب
وتحمى الجسم من فيرز الانفلونزا ومفيدة جدا لصحة البشرة
وتجدد خلايا الجلد وتساعد علي الوقاية من امراض الدم مثل الانيميا وفقر الدم
و تعمل البطاطا بالعديد من الطرق مثل الشوى او عملها في طاجن وتعد بطرق كثيرة
جدا ولذيذ وسوف
نتكلم عن طريقة البطاطا في الفرن وهي نقوم بسلق البطاطا ثم نقشرها وبعد ذلك نجهز
مقدر من
السكر مع كوب لبن ونعجنها باللبن والسكر ثم نقوم بتحضير الطاجن بدهنة بالزبدة ونصب
المقدر ثن نقوم بعمل البشاميل الى هنضعه علي وجه الطاجن وهو مكون من لبن ودقيق
وسكر
علي الناس حتى يصبح متماسك مثلة مثل البشاميل الحادق ثم نضعه علي الطاجن وندخله
الفرن لمدة 30 دقيقة ثم تقدم ساخنه او باردة