صوص لذيذ جدا , طريقة عمل البشاميل بالصور
صوص البشاميل من اكثر الصوصات المستخدمة فى
الاكلات على وجه الاطلاق و خاصا فى العالم العربى
فنجد البشاميل يدخل فى عمل مكرونة بالبشاميل و بطاطس
بالبشاميل و كوسة بالبشاميل و بطاطا بالبشاميل و طريقة
عمل البشاميل سهلة جدا و لا يوجد فيها اى مشكلة فبنجيب
كسرولة و نحط فيها اتنين معلقة دقيق و نحمرهم فى حتة
سمنة و بعد كده بنضيف عليهم اتنين كوب لبن متدوب
فيهم اتنين معلقة نشا على البارد ثم التقليب الجيد
حتى الحصول عل القوام المطلوب او من الممكن
الاستعانة باكياس البشاميل التى فى السوق و
ليس المطلوب منك سوى ان تضيف باكو بودرة البشاميل
على كيلو لبن و تدويبه على البارد فى الاول ثم وضعه
على النار و التقليب حتى الحصول على التخن الذى نحتاجه
و لو البشاميل باظ منك مرة او مرتين عادى حاولى تانى
لازم ياخد وقت عقبال ما يضبط اهم حاجة المحاولة
