كيفية سهله خالص , كيف اسوى بشاميل
البشاميل نوع من نوعيات الصوصات بيضاء اللون اللى
بتنفع تتعمل مع اشياء كتير اوي و لكن الاساس فى
استعمال البشاميل هي المكرونه بالبشاميل و على
الرغم من و جود خلطات البشاميل الجاهزه فالسوق
اللي مش محتاجه غير انك تضفيها علي اللبن و خلاص لا
في ستات بيوت بيحبوا يعملوا البشاميل من الالف الي الياء
في المنزل و وطريقتة سهله خالص هجيبة حله تيفال او جرانيت
اهم حاجه متكونش الحاجه بتلزق بها بس و هحط ملعقتين
سمنه او اول ما يسخنوا هنزل بالدقيق و احمرة كويس فى
السمنه لحد ما يستوي بعد كدة بضيف اللبن الدافى
و اقلب بالمضرب لحد التماسك و اهم ملحوظه انى
لو عوزت ازود البشاميل اخففة يعني لتزم ازودة يا لبن
يا ما يه يا مرقه بس لازم تكون سخنه لو بارده البشاميل
هيكلكع و يبوظ و لو باظ بتبقي الاكله كلها باظت اصل
المكرونه اللي بالبشاميل الاساس بتاعها البشاميل
كيفية سهله خالص
كيف اسوى بشاميل
كيف نسوي البشاميل
- بشاميل وبوفتيك