المهلبيه من الحلويات سهله التحضير و المشهوره عند المصرين و المحبوبه من الصغار
والكبار و يتم عملها بطرق مختلفه و ممكن اضافه الى العديد من الإضافات المرغوب فيها
من الشيكولاتة و البسكويت و القشطه و تختلف اسمها من دوله الى ثانية =حيث يطلق
عليها فمصر مهلبيه و فسورياولبييا محلبيه و للمهلبيه قيمه غذائيه عاليه حيث تمد
الجسم بالطاقه اللازمه لاحتواها علي عناصر غذائيه مهلبيه النشا المكونات : 4معالق نشأ
،4كوب حليب سابق الغلي، نص كاس من السكر ، معلقه من ماء الورد كيفية التحضير : نضع
النشا فو عاء مع اضافه الكاكاو حسب الرغبه و نقوم بصب نص كاس من اللبن و نقوم بالتقليب
حتي يمتزج الخليط و نقوم بوضع باقى اللبن فو عاء احدث علي النار و نضيف عليه السكر و نقوم
بالتقليب و نقوم بصب النشا عندما يصل الي مرحله الغليان مع التحريك المستمر للخليط حتى
يكون ثقيلا و نقوم بصب المهلبيه فكاسات للتقديم و للتزين نقوم برش الوجه بالفستق او جوز الهند حسب الرغبة
كيفية عمل مهلبية
كيفية صنع المهلبيه بالمقادير
كيفية عمل مهلبية
- طريقة صنع المهلبية
- كيفية عمل المهلبية