لو مبتعرفيش تطبخى خالص و قدامك الاكلة دى هتعمليها لانها سهلة جدا جدا و بها تقريبا جميع حاجه
عندك فالبيت هتجيبى السجق الاول بتسلقية كتير هيستغربو لية علشان كمية الدهن اللى فية بيكون
مليان و بالتاكيد مش عايزين نتخن ابدا و قتها هتطلعية و تسبية و هتحضرى طاسة و تحطى بها كل
حاجة من الخضار الموجودة عندك و تسبيهم مع بعض على النار شويه
وبعد كدة بنضيفة بالتاكيد فناس بتحبة زى ما هو كدة من غير تقطيع و في
ناس بتحب تقطعة حتت صغار كدة و بعد كدة بنحط التوابل علية و دى بتخلى طعمة حلو جدا
وبعد كدة بنحط علية حبة ما ية كدة علشان يغلو سوا مع بعض و ثم يمكن نحطه
حبة فالفرن بس ياخد لون من فوق و بالتاكيد طعمة هيصبح حلو جدا جدا و دة ممكن
ياكلو منة جميع الاعمار فمسموح يكلو منة بالتاكيد لانة مش ضرر و وقتها هتحبو الكيفية دي
جدا
كيفية عمل السجق البلدي للشيف علاء الشربينى
اسهل كيفية للسجق
طرق عمل السجق البلدي للشيف علاء الشربينى