طريقة دجاج كودو

 

وأخيرا لقيت اكله من اجمل الطبخات , كيفية دجاج كودو

 



 

 

مكونات التتبيلة:

اثنان معلقه كبيره من الكاتشب و مثلهم من صلصه الصويا و أخرى من الخردل و كذلك معلقتان من المايونيز

 

وواحده صغيره من البابريكا و معلقتان صغيرتان من بودر الثوم و مثلهم من بودره البصل المجفف

 

والاوريجانو و واحده من الكزبره الناعمه و الكمون و الفلفل و الملح

 

مكونات خليط البصل:

 

ثلاث معالق كبيره من الزيت. و احده صغيره من شرائح البصل الأخضر. حبه و احده متوسطة

 

من شرائح الفلفل الأخضر الحلو. و قرن من الفلفل الأخضر الحار المفروم.

 

للتقديم: ست من  قطع خبز كودو (صامولى كبير).

 

حبه و احدة  كبيره من شرائح الطماطم. نص رأس متوسطه من الخس المفروم. شريحتان من مخلل الخيار.

 

كيفية التحضير.

خلط قطع الدجاج  مع مكونات التتبيله مدة ساعه تقريبا و وضع اربع معالق من الزيت على النار حتى التسخين

 

ووضع الدجاج الى ان يتم النضج مع التقليب بعدها و ضع التزيين الخارجى و الصوص معا و بالهناء و الشفاء…

 

 

كيفية دجاج كودو

 

وأخيرا لقيت اكله من اجمل الاكلات

كيفية دجاج كودو

 

 


طريقة دجاج كودو