شهيوات ام وليد بغرير , طريقة تحضير بغرير أم وليد

كيفية التحضير:

 

كأس سميد رقيق

 

1  ملعقه كبيره فرينة

 

 ملعقه كبيره سكر

 

1  ملعقه كبيره خميره الخبز

 

2  كيس خميره الحلويات

 

4 كأس ماء دافئ

 

1 ملعقه صغيره ملح

 

ضعى الطاجين او مقلاه سميكه حسب المتوفر فوق النار لتسخن.

 

فى اناء اخلطى السميد مع الفرينه و السكر و خميره الخبز و الحلويات و الملح .

 

بعد هذا اضيفى الماء الدافئ و اخلطى جيدا بخلاط الذراع بعدها ننتقل مباشره للطهى فالطاجين.

 

ضعى مقدارملعقه قدر كبيره من خليط البغرير فالطاجين و وزعية و اتركية حتي ينضج

 

بعد استكمال كل حبات البغرير اسقيه  بالعسل و الزبده (شاربات البغرير )علي حسب الذوق

شهيوات ام و ليد بغرير

كيفية تحضير بغرير ام و ليد

 

كيفية التحضير بالصور