اكلات سريعة للرجيم , اعمل دايت واستمتع بالطعام ايضا

الدايت الصحى يمكنك ان تصنعى و جباتة في

البيت سريعا بكل يسر لتستفيد و كذلك ترتاح

 

كيفية عمل سلطه البيض المسلوق و الأفوكادو

المقادير 4 بيضات كبيره مسلوقة. ثمره افوكادو صغيرة

مقشره و مقطعه مكعبات. بصله صغيره حمراء مقطعة

مكعبات صغيرة. ثمره فلفل احمر رومى مقطعه مكعبات

صغيرة. ثمره جزر صغيره مقشره و مبشورة. ملح و فلفل

أسود. الكيفية قشرى البيض، و قطعية الي مكعبات.

فى و عاء كبير، ضعى الأفوكادو و البصل و الفلفل الأحمر

والجزر، و قلبى جيدا. اضيفى البيض و الملح و الفلفل

الأسود، و قلبى جيدا. ضعى السلطه فاطباق

التقديم، و زينيها بأوراق البقدونس الطازجة

 

كيفية عمل التونه بالحمص و الخضار

المقادير 2 علبه تونة. ¾ كاس (150 جم) حمص مسلوق.

بصله صغيره مفرومه ناعما. ثمره خيار كبيره مقطعه مكعبات.

10 حبات طماطم كرزيه مقطعه نصفين. ثمره فلفل احمر

رومى مقطعه مكعبات صغيرة. ⅓ كاس (70 جم) زيتون

أخضر مقطع شرائح. ¼ كاس (50 جم) بقدونس طازج

مفروم. ثمره جزر صغيره مقشره و مبشورة.

3 معالق كبيره (45 مل) عصير ليمون.

ملعقه كبيره (12.5 جم) مسترده دايجون.

ملعقه كبيره (15 مل) زيت زيتون.

ملح و فلفل اسود.

الطريقة

فى و عاء صغير، ضعى عصير الليمون و المستردة

والزيت و الملح و الفلفل الأسود، و قلبى جيدا.

فى و عاء كبير، ضعى التونه و اهرسيها قليلا

بالشوكة. اضيفى الحمص و البصل و الخيار و الطماطم

والفلفل الرومى و الزيتون و البقدونس و الجزر، و قلبى جيدا.

أضيفى خليط عصير الليمون، و قلبى جيدا. ضعى السلطة

فى اطباق التقديم، و قدميها.

 

كيفية عمل طبق الفواكة بالزبادى و الشوفان

المقادير 2 كاس (400 جم) زبادى بالفراولة.

½ كاس (100 جم) شوفان. ⅓ كاس (70 جم)

زبيب. 4 حبات فراوله مقطعه مكعبات. ثمره كيوي

مقشره و مقطعه مكعبات. ثمره موز صغيره مقشرة

ومقطعه مكعبات. ثمره برتقال صغيره مقشره و مقطعة

مكعبات. الكيفية فاطباق التقديم، ضعى طبقه من

الموز و الفراولة، بعدها طبقه من الزبادي، بعدها رشى القليل

من الشوفان و الزبيب. ضعى طبقه من الكيوى و البرتقال

ثم ضعى طبقه من الزبادي، بعدها الشوفان و الزبيب. ضعي

طبقه اخري من الموز و الفراولة، بعدها الزبادي، و زينى الوجه

بالزبيب و الشوفان. ضعى الأطباق فالثلاجه حتي و قت

التقديم، و يمكنك تزينيها من الأعلي بالقليل من العسل الأبيض.

 

كيفية عمل سلطه الكينوا بالحمص و الخضار

المقادير كاس (200 جم) كينوا او برغل (إذا لم يتوافر الكينوا).

2 كاس (500 مل) ما ء. ½ كاس (100 جم) حمص مسلوق.

ثمره خيار مقطعه مكعبات. ثمره فلفل احمر رومى مقطعة

مكعبات. بصله صغيره حمراء مقطعه مكعبات صغيرة.

¼ كاس (50 جم) بقدونس طازج مفروم.

فص ثوم مهروس. 3 معالق كبيره (45 مل) عصير ليمون.

ملعقه كبيره (15 مل) خل ابيض. 2 معلقه كبيره (30 مل)

زيت زيتون او ذرة. ملح و فلفل اسود.

الكيفية اغسلى البرغل او الكينوا جيدا، بعدها ضعيها على

نار متوسطة. اضيفى الماء، و اتركيها حتي تغلي، بعدها اتركيها

علي نار هادئه جدا جدا حتي تنضج و تجف السوائل. فو عاء

صغير، ضعى الزيت و الخل و عصير الليمون و الملح و الفلفل

الأسود و الثوم، و قلبى جيدا. فو عاء كبير، ضعى الحمص

والخيار و الفلفل و البصل و البقدونس، و قلبى جيدا. اضيفي

البرغل و قلبي، بعدها و زعى خليط الزيت و الثوم و قلبى جيدا

حتي تمتزج المكونات. ضعى السلطه فالثلاجه مدة ساعة

ثم ضعيها فاطباق التقديم.

 

كيفية عمل خضار مشوى فالفرن

المقادير ½ كيلو (500 جم) بطاطس مقشرة

ومقطعه مكعبات متوسطه الحجم. ¼ كيلو (250 جم)

كوسه مقطعه حلقات متوسطه الحجم. ¼ كيلو (250 جم)

جزر مقطع حلقات متوسطه الحجم. ¼ كاس (50 جم)

بقدونس مفروم. بصله صغيره مقطعه مكعبات صغيرة.

2 معلقه كبيره (25 جم) كزبره طازجه مفرومة.

2 معلقه كبيره (30 مل) زيت زيتون. 2 معلقه كبيرة

(30 مل) عصير ليمون. 2 معلقه كبيره (30 مل)

خل بلسميك. معلقه صغيره (5 جم) بهارات ايطالية

(زعتر مجفف، و ريحان مجفف، و أوريغانو مجفف).

ملح و فلفل اسود. الكيفية سخنى الفرن عند درجة

حراره 180 درجه مئوية. فو عاء كبير، ضعى البصل

والخل و عصير الليمون و الملح و الفلفل الأسود و قلبي

جيدا، بعدها اتركية جانبا. فو عاء اخر، ضعى الزيت

والملح و الفلفل الأسود و البهارات الإيطاليه و الخضار

وقلبى جيدا حتي تمتزج المكونات.

ضعى خليط الخضار و زيت الزيتون فصينيه فرن، ثم

ضعيها فالفرن مدة 30 – 40 دقيقة، مع التقليب

من فتره لأخري حتي ينضج الخضار. اتركى الخضار

يبرد تماما، بعدها ضعية فوق خليط البصل و الخل، ثم

أضيفى البقدونس و الكزبرة، و قلبى جيدا، بعدها قدمية باردا.

 

كيفية عمل صدور الدجاج المشوية

المقادير 6 صدور دجاج منزوعه الجلد و العظم. ¼ كاس (60 مل)

زيت زيتون. 3 معالق كبيره (45 مل) صوص الصويا. معلقه كبيرة

(12.5 جم) زعتر طازج مفروم. معلقه كبيره (12.5 جم) بقدونس

طازج مفروم. ½ 1 معلقه صغيره (7.5 جم) بشر ليمون. ½ 1 معلقة

صغيره (7.5 جم) ثوم مهروس. معلقه صغيره (5 جم) ملح. ½ معلقة

صغيره (2.5 جم) فلفل اسود مطحون. الكيفية فو عاء كبير، ضعى

الزيت و صوص الصويا و البقدونس و الزعتر و بشر الليمون و الثوم و الملح

والفلفل الأسود، و قلبى جيدا. اضيفى الدجاج و قلبي، بعدها اتركية جانبا

لمده ساعة، او فالثلاجه طوال الليل. علي نار متوسطة، سخني

الشواية، و ادهنيها بنقطتين زيت. ضعى الدجاج، و اتركية علي نار

هادئه مدة 6 – 8 دقيقة لكل جهة، حتي ينضج. ضعى الدجاج

فى طبق التقديم، و زينية بأوراق البقدونس، و قدمية ساخنا.

 

كيفية عمل لحم مشوى بالفرن

المقادير كيلو (1000 جم) لحم بقرى مقطع مكعبات صغيرة.

¼ كاس (60 مل) خل ابيض. ¼ كاس (60 مل) زيت. بصلة

كبيره مقطعه مكعبات متوسطه الحجم. ثمره فلفل احمر

رومى مقطعه مكعبات. ثمره فلفل اصفر رومى مقطعه مكعبات.

ثمره فلفل اخضر رومى مقطعه مكعبات. ½ معلقه صغيره (2.5 جم)

السبعه بهارات. ½ معلقه صغيره (2.5 جم) قرفه مطحونة. ½ معلقة

صغيره (2.5 جم) زنجبيل مطحون. ½ معلقه صغيره (2.5 جم) ثوم

بودرة. ملح و فلفل اسود. الكيفية فو عاء كبير، ضعى اللحم و الخل

والزيت و البهارات و القرفه و الزنجبيل و الثوم و الملح و الفلفل الأسود

وقلبى جيدا. غلفى الوعاء بكيس، بعدها ضعية فالثلاجه مدة ساعتين

أو طوال الليل. سخنى الفرن عند درجه حراره 200 درجه مئوية. رصي

اللحم و البصل و الفلفل الملون فاسياخ خشبية، بعدها رصيها فصينية

بايركس. غلفى الصينيه بالفويل، بعدها ضعيها فالفرن مدة 45 دقيقة.

أزيلى الفويل، بعدها ضعى الصينيه فالفرن مره اخري مدة 20 – 25

دقيقة، بعدها قدميها ساخنة.

 

طبخات سريعه للرجيم

اعمل دايت و استمتع بالاكل ايضا

اكل سريع للرجيم

 



 


اكلات سريعة للرجيم , اعمل دايت واستمتع بالطعام ايضا