هتتطلع احلى بيتزا فى الدنيا , كيفية صنع البيتزا
البيتزا اكلة عالمية مفيش حد مش بيحبها و مفيش
بلد مش بتعملها و لكن السر فى عجينة البيتزا لو العجينة
ضبط يلقى كده البيتزا كلها تمام و من افضل مقادير عمايل
البيتزا هى هنجيب طبق بلاستيك كبير و غويط مناسب
للعجن هنحط فيه ٣ اكواب دقيق و كيس خميرة فورية و ٢
معلقة لبن بودرة و رشة ملح و رشة سكر و اما
اجى اعجن و الم العجينة المها بالمية و بعد ما عجنها
اتركها تخمر حوال ساعة و بعد كده افردها فى الصوانى
و اسيبها تخمر تانى حوال نص ساعة و بعد كده احط عليها
المكونات اللى انا عيزاها زى البسطرمة البصل السدق
الطماطم الفلفل الكوبى الصلصة و احطها فى الفرن
مدة لا تقل عم نصف ساعة و اطلعها تبرد و بعد كده
اقطعها مثلثات و اقدمها للاكل و هتبقى
احسن بيتزا اكلتها فى حياتك ان شاء الله
