طريقة تزيين الكيك , تزيين الكيك بأفضل الطرق

مكونات اربعه كاسات من سكر البودرة. خمس معالق كبيره من الماء. معلقه كبيره من الخل الأبيض.

 

ملعقتان كبيرتان من الجيلاتين البودرة. معلقتان كبيرتان من الماء الساخن. معلقتان كبيرتان من الزبده الطرية، و غير المملحة.

 

كيفية التحضير و ضع كوبين من السكر، و الخل، و الماء فاناء كبير علي درجه حراره مرتفعة.

 

خلط المكونات مع بعضها جيدا حتي تتماسك. ترك الخليط علي النار مدة عشر دقيقة حتي يغلى تماما.

 

رفع الإناء عن النار، و تركة جانبا مدة ربع ساعه تقريبا، حتي يبرد. اضافه الجيلاتين و الزبده الي المزيج السابق، مع التحريك المستمر.

 

وضع ما تبقي من سكر البودرة، مع الخلط الجيد مدة عشر دقيقة اضافية، للحصول علي عجينه لينة.

 

ترك العجينه الناتجه جانبا الي حين الاستخدام.

 

كيفية تزيين الكيك

تزيين الكيك بأفضل الطرق



 



 

 



 



 



 



 

 

 

 

 



 




طريقة تزيين الكيك , تزيين الكيك بأفضل الطرق