بسبوسة بدون زيت

أحلي وأخف حلويات ممكن تدوقها  , بسبوسة بدون زيت

المكونات :

اولا.. السميد : 3 اكواب  من الدقيق السميد

كوب ونصف لبن ذبادي

نصف ملعقة صغيرة بكينج بودر  ونصف ملعقة بكينج صودا

ملعقة صغيرة من الطحينة

اثنان ملعقة كبيرة  من اللوز المقشر

كوب من السكر وايضا كوب من الماء

ملعقتات كبيرتان من ماء الزهر واخري ماء الورد للشربات

ملعقة عصير ليمون كبيرة

طريقة التحضير

1. يتم مزجالسميد مع اللبن والبيكربونات والباكينج باودر جيداً.

2. يصب المزيج في صينية بعد دهنها بمقدار  بسيط من الطحينة.

3. يزين سطح البسبوسة باللوز وتدخل الفرن

وهو محمى وتترك لمدة نصف ساعة حتي يتم احمرار وجهها

4-تخرج من الفرن ويصب عليها الشربات البارد بطريقة دائرية حتي

تمتص كل الشربات وبالهناء والشفاء

أحلي وأخف حلويات ممكن تدوقها

بسبوسة بدون زيت