6:25 مساءً الإثنين 17 يونيو، 2019


طريقة عمل بسكويت بالعجوة , تعرفي ازاي تعملي بسكويت بالعجوه لاولادك

البسكوت بالعجوة من المأكولات المفضلة عن الكل و عند الأطفال خاصة و لكن كل الامهات

يريدون ان يقوموا بصنع هذه الحلوى في البيت و اليكم المقادير و طريقة التحضير:

المقادير:

٥٠٠ جرام من الطحين

كوب من المادة الدهنيه السمنة).

ملعقة صغيرة من السكر.

القليل من الخميرة.

عجوه حسب الرغبة.

ماء دافئ للعجن.

طريقة التحضير:
نحضر الماء و نضع عليه الخميره و ملعقة السكر و يترك على جنب حتى يتم مزج المكونات.

 

نقوم بإذابه السمن جيدا ثم نضعها على الدقيقة و يتم التقليب جيدا

صور طريقة عمل بسكويت بالعجوة , تعرفي ازاي تعملي بسكويت بالعجوه لاولادك

حتى يتشرب الدقيق من السمن جيدا و يدخل في جزيئاته.

 

نضع الماء و الخميره و السكر على الدقيق بالتدريج و يتم التقليب حتى نلاحظ تكون عجينه

 

متماسكة،

 

ثم نقوم بلم العجينه و وضعها في مكان دافئ و يترك لمدة ساعة حتى التخمير.

 

فى هذا الوقت نقوم بتحضير العجوة:

 

نضع القليل من المادة الدهنيه في اناء على النار و نضع عليه العجوة

 

ونقلب حتى نلاحظ انها بدأت تكون طريه حتى يسهل تشكيلها.

 

بعد ذلك ناخد قطعة من العجين و نقوم بحشوها العجوة و تضع في

 

صينية و يتم الرضا و وضعها في فرن ساخن لمدة ربع ساعة تقريبا.

 

طريقة عمل بسكويت بالعجوه ،

 

تعرفى كيف تعملى بسكويت بالعجوة لاولادك

طريقات عمل البسكويت بعجوه

صور طريقة عمل بسكويت بالعجوة , تعرفي ازاي تعملي بسكويت بالعجوه لاولادك

40 views

طريقة عمل بسكويت بالعجوة , تعرفي ازاي تعملي بسكويت بالعجوه لاولادك