4:02 صباحًا الثلاثاء 21 يناير، 2020

طريقة عمل بسكويت بالعجوة , تعرفي ازاي تعملي بسكويت بالعجوه لاولادك

البسكوت بالعجوة من المأكولات المفضلة عن الكل و عند الأطفال خاصة و لكن كل الامهات

يريدون ان يقوموا بصنع هذه الحلوى في البيت و اليكم المقادير و كيفية التحضير:

المقادير:

٥٠٠ جرام من الطحين

كوب من المادة الدهنيه السمنة).

ملعقه صغار من السكر.

القليل من الخميرة.

عجوه حسب الرغبة.

ماء دافئ للعجن.

كيفية التحضير:
نحضر الماء و نضع عليه الخميره و ملعقه السكر و يترك على جنب حتى يتم مزج المكونات.

 

نقوم بإذابه السمن جيدا ثم نضعها على الدقائق و يتم التقليب جيدا

صورة طريقة عمل بسكويت بالعجوة , تعرفي ازاي تعملي بسكويت بالعجوه لاولادك

صور

حتى يتشرب الدقيق من السمن جيدا و يدخل في جزيئاته.

 

نضع الماء و الخميره و السكر على الدقيق بالتدريج و يتم التقليب حتى نلاحظ تكون=عجينه

 

متماسكة، ثم نقوم بلم العجينه و وضعها في مكان دافئ و يترك مدة ساعة حتى التخمير.

 

فى ذلك الوقت نقوم بتحضير العجوة:

 

نضع القليل من المادة الدهنيه في اناء على النار و نضع عليه العجوة

 

ونقلب حتى نلاحظ انها بدأت تكون=طريه حتى يسهل تشكيلها.

 

بعد هذا ناخد قطعة من العجين و نقوم بحشوها العجوة و تضع في

 

صينية و يتم الرضا و وضعها في فرن ساخن مدة ربع ساعة تقريبا.

 

كيفية عمل بسكويت بالعجوه ،

تعرفى كيف تعملى بسكويت بالعجوة لاولادك

طريقات عمل البسكويت بعجوه

صورة طريقة عمل بسكويت بالعجوة , تعرفي ازاي تعملي بسكويت بالعجوه لاولادك

131 views