الذرة:
هو أحد النبات المشهور في جميع أنحاء العالم توجد في البلاد العربية والبلاد الأجنبية،
يوجد منها انواع منها النوع الارز والنوع الأبيض، ولكن نبات الذره لا يقتصر على الأكل
فقط
ولكن يمكن وضعه في الهواء حتى ينشف وبعد ذلك نقوم بطحنه حتى تستخرج منه
دقيق الذرة المشهور أيضا الذي يعد به الكثير من المعجنات، ويمكن أن يتم إعداده مشوى
والجميع يحبه بهذه الطريقة ويوجد اكثر من طريقه لشوى الذرة ونحن نخبركم بأحد هذه الطرق:
طريقة شوي الذرة بزيت الزيتون:
المكونات:
ثمرتين من الذرة الاصفر او الابيض حسب الرغبة.
القليل من زيت الزيتون.
القليل من الملح.
طريقة التحضير:
نقوم بوضع مقلاة على نار هادئة ونتأكد من سخونتها ثم نضع معلقه من زيت الزيتون
علي المقبلة.
بعد ذلك نضع عليه ثمرتين الذرة ونحرص على تقلبه كل فتره حتى نتأكد من نضجة
جيدا وأنه اخد اللون الذهبي الجميل وهذه العملية تستغرق ست دقائق.
بعد التأكد من استوائها نضع عليه القليل من الملح ويقدم ساخن.
طريقة شوي الذرة
، اسرع طريقة لتحضير وعمل الذرة المشوى
طرق مشويات ذرة
