طريقة تزيين الكيك , تزيين الكيك بأفضل الطرق

مكونات اربعه كاسات من سكر البودرة.

 


خمس معالق كبار من الماء.

 


ملعقه كبار من الخل الأبيض.

 

ملعقتان كبيرتان من الجيلاتين البودرة.

 


ملعقتان كبيرتان من الماء الساخن.

 


ملعقتان كبيرتان من الزبدة الطرية،

 


وغير المملحة.

 

كيفية التحضير وضع كوبين من السكر،

 


والخل،

 


والماء فاناء كبير على درجه حراره مرتفعة.

 

خلط المكونات مع بعضها جيدا حتي تتماسك.

 


ترك الخليط على النار مدة عشر دقيقة حتي يغلى تماما.

 

رفع الإناء عن النار،

 


وتركة جانبا مدة ربع ساعة تقريبا،

 


حتي يبرد.

 


اضافه الجيلاتين و الزبدة الى المزيج السابق،

 


مع التحريك المستمر.

 

وضع ما تبقي من سكر البودرة،

 


مع الخلط الجيد مدة عشر دقيقة اضافية،

 


للحصول على عجينه لينة.

 

ترك العجينه الناتجه جانبا الى حين الاستخدام.

 

كيفية تزيين الكيك

تزيين الكيك بأفضل الطرق


 


 

 


 


 


 


 

 

 

 

 


 


20 views

طريقة تزيين الكيك , تزيين الكيك بأفضل الطرق