10:46 مساءً الجمعة 23 أغسطس، 2019


طريقة العوامة المقرمشة , افضل طريقة لعمل لقمة القاضي

من المعروف ان في العديد من الحلويات الرائعه و المميزة جدا

 

مثل العوامه او لقمه القاضي او البقلاوه فهي لها الكثير من

 

الاسباب و على حسب كل بلد  فهي من الحلويات البسيطة جدا و الغير مكلفة

 

و يعتبر طريقتها سهلة جدا و هي مقدار من الدقيق عبارة عن كوب

صور طريقة العوامة المقرمشة , افضل طريقة لعمل لقمة القاضي

و ربع كوب من النشا و كيس خميره فوريه و ماء للعجن  ناتي الى الطريقة يضاف

 

المقادير الجافة كلها مع بعض ثم يتم اضافه المياة حسب الحاجة و يتم العجن

 

حتى نحصل على عجيني غير متماكسك مثل قوام لين جدا

 

ثن نضعها لكي تخمر  و يتم تجهز صنيه و بية زيت غزير ثم يتم

 

عمل كرات صغيرة جدا و وضعها في الزيت ثم يتم تحميرها و نقوم بصناعه الشربات الخاصة بالعوامة

 

مقدار كوب سكر و كوب ماء و نص ليمون على النار حتى يصبح متماسك ثم نخرج العوامة من الزيت

 

على العسل ثم نخرجي و تصفى ثم تقدم ساخنا او باردة

 

طريقة العوامه المقرمشه ،

 

افضل طريقة لعمل لقمه القاضي

طرق عوامه المقرمشات

صور طريقة العوامة المقرمشة , افضل طريقة لعمل لقمة القاضي

48 views

طريقة العوامة المقرمشة , افضل طريقة لعمل لقمة القاضي