طريقة التحضير:
كأس سميد رقيق
1 ملعقة كبيرة فرينة
ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز
2 كيس خميرة الحلويات
4 كأس ماء دافئ
1 ملعقة صغيرة ملح
ضعي الطاجين او مقلاة سميكة حسب المتوفر فوق النار لتسخن.
في إناء إخلطي السميد مع الفرينة و السكر و خميرة الخبز و الحلويات و الملح
.
بعد ذلك أضيفي الماء الدافئ و اخلطي جيدا بخلاط الذراع ثم ننتقل مباشرة للطهي في
الطاجين.
ضعي مقدارملعقة قدر كبيرة من خليط البغرير في الطاجين ووزعيه واتركيه حتى ينضج
بعد استكمال جميع حبات البغرير اسقيه بالعسل و الزبدة (شاربات البغرير )على حسب الذوق
شهيوات ام وليد بغرير
طريقة تحضير بغرير أم وليد
طريقة التحضير بالصور