يدخل البيض في الكثير من الوصفات و الحلويات و لكن في العديد من الاشخاص
يفضلون الحلويات بدون بيض او اذا لم يتوفر البيض في المنزل فبوسعنا
عمل بعض الحلويات البسيطة مثال هذه الحلويات كيكه البرتقال و مكوناتها هي
3 كوب دقيق ،
شعره ملح صغيرة ،
معلقه بيكنج باودر كوب من عصير برتقال كوب و نص من السكر الناعم
كوب الا ربع من الماء الدافئ و معلقه من خل التفاح
طريقة التحضير،
يتم اضافه المكونات الجافة مع بعض في و عادء و اسع ثم نضع المكونات السائله على الخليط
مع التقليب ثم نقوم بدهن صنيه متوسطة بالسمن و بعد ذلك نضعها في الفون على حراره متوسطة
حتى تنضح و يتم بعد ذلك بتزينها بالفواكة الجافة
و من الحلويات التي من الممكن ان نستغني عن البيض فيها كيكه الشيكولاتة
و مكوناتها هي كوب و نص من الدقيق المنخول نص كوب من الكاكاو الخام
كوب الا ربع من السكر معلقه صغيرة من بيكنج باودر و معلقه صغير من الفانيليا
نص كوب من الزيت الدره معلقه صغيرة من الخل الابيض
الطريقة يتم خلط كل المكونات الجافة في و عاء و اسع ثم نضع المكونات السائلة
عليها و بعد ذلك يتم وضع الخليط في صنيه موتسطه الحجم و بعد ذلك ندخل بيها الى الفرن على درجه حراره متوسط
حتى يتم النضح و هذه و صفتين من الحلويات بدون بيض
حلوى بدون بيض
،
طرق بسيطة لعمل حلويات بدون البيض
حلويات بدون البيض
