الدايت ليس معناه ان تحرم نفسك من الطعام
بل تقليل الكميه وعمل الاكل خالي من الدهون
المشبعه
خضار سوتية متبل بالثوم للرجيم
المكونات
زهرة قرنبيط كاملة مقطعة صغير.
2 جزرة مقشرة ومقطعة حلقات.
كوب من البسلة الخضراء او مجمدة.
3 فصوص ثوم مفرومين.
ملعقة كبيرة من الزبدة.
ملح.
فلفل اسود.
ملعقة زيت زيتون كبيرة.
طريقة التحضير :
نضع ملعقة زيت الزيتون, والزبدة, فى طاسة كبيرة, على نار هادئة
نضع الثوم, حتى يصفر لونه, ثم نضيف القرنبيط, والجزر, والبسلة
ونقوم بتشويحهم على النار, ثم نغطى الطاسة ونتركه ينضج
ويقدم هذا الخضار, مع لحم مشوى, او دجاج مشوى, ويمثل
وجبة متكاملة .
سلطة التبولة
من الوصفات المميزة ومن افضل اكلات للرجيم والدايت الصحى .
المكونات
2 ملعقة صغيرة من بذر الكتان المجروش.
ثلاث حزمات من البقدونس.
ملح.
زيت الزيتون.
حبة من الطماطم.
نعناع الأخضر.
2 ليمون.
بصلة.
بصلة خضراء .
كوب من البرغل الناعم
طريقة التحضير :
نغسل البقدونس, والبصل الأخضر, والنعناع, جيد ونفرمة, قطع صغيرة
جدا, نغسل الطماطم, ونقطعها قطع صغيرة جدا, نغسل البرغل, ونضعه
فى ماء لمدة ساعة, ونقوم بتصفيته جيدا, نضع كل المكونات, فى وعاء
كبير ونخلطها جيدا, ونضيف الليمون وزيت الزيتون والملح .
شوربة خضار
المكونات
بصلة مفرومة ناعم.
ملىء كوب من اللوبياء الخضراء المقطعة.
ربع ملعقة كبيرة من القرفة الناعمة.
أربع حبات من الجزر.
كوب من الكراث المفروم.
حبتان من البطاطس.
لتر من مرق اللحم.
نصف ملعقة كبيرة من الملح.
حبتان من الطماطم مقطعة مربعات.
ثلاثمائة جرام من اللحم الخالي من الدهون والمقطع إلى مربعات.
100 جرام من الكوسا المقطعة مربعات .
كوب من مفروم الكرفس.
ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الحلو.
طريقة التحضير:
نضع مرق اللحم, في قدرٍ كبير على نار متوسطة ثم نضيف اللحم, والطماطم
والجزر, والبطاطس, والكرات, والكرفس, والكوسا, واللوبياء إلى مرق اللحم
الساخن, و نترك خليط يغلي على نار هادئة, لمدة لا تقل عن خمس
وعشرين دقيقة حتى تنضج, نضيف التوابل الى الخليط, (الفلفل الحلو,
والقرفة, والملح ) مع التحريك الجيد وهي وجبة متكاملة .
اكلات صحية للدايت
طعام يتناسب مع الرجيم يساعد على الرشاقه
اكل صحي للدايت
